野生ブルーベリーコンポート

 
 
サンクゼール 野生ブルーベリーコンポート

ブルーベリーは目にいいだけではなく、肌にも良く、佐伯ちずさんも

若い頃から食べているそうです。

このサンクゼール 野生ブルーベリーコンポートは甘すぎず、自然な風味もあって、

さらに粒が大きい!

6年ほど前に佐伯ちずさんが長野を訪れた際に出会ったとか!

それ以来佐伯ちずさんのお取寄せメニューの一員に。

夏のお薦めメニューである「ぶどうジューズ」のぶどうの変わりに

野生ブルーベリーコンポートを使ってみるのもいいですよ。


 
 

きれいになるお取り寄せ「賀茂とうふ」

 
近喜さんは、京都の四条河原町にある昔ながらのお豆腐屋さん。

佐伯ちずさんは20年ほど前に食べにいったのがきっかけになり、

それ以来取寄せ を続けているそうです。

佐伯ちずさんのお気に入りは木綿豆腐だそうで、大豆の風味が

しっかりしているので、湯豆腐や冷奴で素材の味を楽しみな

がら食すそうです。

大豆はイソフラボンを含んでいて、女性ホルモンの活性化を

促します。

毎日でも食べたい美肌食!そんな一品です。


賀茂とうふ 近喜
 

佐伯ちずさんの お取り寄せ には京都のものが多いですね。

原了郭も確か京都でしたね!
 
 
 

きれいになるお取り寄せ「万玉 鶯宿梅」

 
 
きれいになる取寄せ「万玉 鶯宿梅」を紹介します!

「万玉 鶯宿梅」は、梅干の皮と種を取り除いて昆布茶で味付け

をし、ペースト状になっているので、苦味は酸味が強すぎずほど

良くマイルド。

梅干は血液を新鮮にする他、胃や腸にもいいので、美肌にも

最適な食べ物だそうです。

万玉 鶯宿梅(オウシュクバイ1)

佐伯ちずさんはなんと10年も前からお取り寄せをしいて、容器のつぼも

おきにいりだとか。

是非お取寄せしてみてください!
 
 

きれいになるお取り寄せ「香煎茶」

 
 
佐伯ちずさんが京都を訪れる際には必ず立ち寄る場所のひとつに

原了郭があります。

このお店は京都で300年つづく老舗だそうです。

原了郭の代表商品でもある「香煎茶」!

白湯に入れて飲むと香ばしくておいしく、血行や喉にも

いいそうです。

京都を訪れる際には是非立ち寄ってみてはいかかでしょうか!

佐伯ちずさんの家では香煎茶の他に原了郭の黒七味も常備品の一つだそうです。

トマト【佐伯ちずさんに学ぶ美肌講座】



佐伯ちずさんはトマトが大好きで、たくさんのトマトがそろっている

池袋の西武デパートの食料品売り場へ行くことが大好きだそうです。

そんなトマト好きな佐伯ちずさんがお取寄せするトマトは、

● 徳谷トマト

● 池トマト

だそうです。

カチっとするぐらい歯ごたえがあり、でも中はとっても

ジューシーで甘い。

トマトは血液をサラサラにするので、オイルや塩なしで

そのまま食べるのが佐伯流だそうです。
 
 
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少し大きめの徳谷トマト(フルーツとまと)2k箱入り

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本みりん「福来純三年熟成本みりん」【佐伯ちずさんに学ぶ美肌講座】


はなまるマーケットで特集されていた佐伯ちずさんの美肌食取寄せ

中で、 画面にちらっと登場した佐伯チズさんお気に入りの本みりん

「どっちの料理ショー」では特選素材として登場後、何度も厳選素材として

も登場しているみりんだそうです!


福来純 三年熟成本みりん
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■甘口の日本酒のような本みりん


もち米と米麹と米焼酎だけで90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷり

の琥珀色のみりん。3年はおいしさが育つ「熟成」の期間。

とげとげしさがなくなり、熟成ならではの穏やかな甘さに複雑な

うまみが加わります。素材をいかし、しつこくない上品な甘さは

主役として使え、いつものお料理をランクアップさせます。


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価格: 798円(税込838円)

規格: 500ml

(製造地)岐阜県


こちらの商品はOisix(おいしっくす)で購入できます。


720ml、1.8Lとお得サイズをお求めの方は、幸せの酒 銘酒市川
でお求めになれます。


お中元・お歳暮にも喜ばれますよ!
 

 


トマトジュース【佐伯ちずさんに学ぶ美肌講座】

  
  
はなまるマーケットで特集されていた佐伯ちずさんの美肌食と


取寄せ の中に登場したトマトジュースは、


北海道下川町で厳選された完熟トマトを絞って作った


100%果汁ジュースです。↓↓↓



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とまとジュース「元気」500ml×6本/化粧箱入



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のーすもーる北海道の森


 

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